Meriendas bajas en calorías

El merendar en algo que está indicado en todas las dietas saludables, de hecho si elegimos bien los alimentos no tienen por qué ser calorías de más. En algunas ocasiones podemos permitirnos cumplir algunos de nuestros caprichos si hemos comido poco al medio día, se va a cenar muy tarde o simplemente tuvimos un gasto energético considerable. No comer durante el periodo del almuerzo y la cena puede suponer unas 6 horas si consumir ningún tipo de alimento lo cual no es saludable. Lo ideal para evitar esto es aprovechando la merienda. Sin embargo lo que no debemos hacer es quitarnos el hambre a base de golosinas, pastelerías o cualquier cosa que tengamos que tenga alto contenido calórico. Veamos algunas recetas de meriendas saludables:

Recetas

Coulis de frutilla: esta es una crema deliciosa ideal para un bizcocho o simplemente tomarla sola. Ingredientes: 250 gramos de frutillas, 4 cucharada de edulcorante y un poco de limón. Preparación: procedemos a lavar la frutilla y triturarla junto con el edulcorante y limón, si deseas lo puedes colar si quieres tener un textura fina. Dulce de manzana: esta es una merienda suave y muy saludable por lo nutriente que tiene la miel y las pasas, además que es muy fácil de realizar. Ingredientes: 1 manzana, ½ yogurt, miel, pasas de uva y canela. Preparación: procedemos a calentar la miel si esta no se encuentra liquida y la mezclamos con el yogurt hasta que quede homogénea, luego se procede a añadir las pasas de uva. Por otro lado ya la manzana pelada y rallada la añadimos a la mezcla anterior. Esta merienda se puede servir en una copa con un moca de canela. Bizcocho de chocolate: este resulta una de las merienda más deliciosa y preferida por los pequeños de la casa. Ingrediente: 100g de edulcorante, 4 huevos, 30g de cacao en polvo, harina y manteca. Preparación: se prepara la mezcla para bizcocho y al momento de añadir la harina se mezcla con el cacao. A continuación la vertimos en un molde y la cocinamos uno 30 minutos y listo.